兵库县神户地区裡唯一的米其林三星日本料亭。

坐落在日本高级住宅区-甲阳园裡的日本料理老店「子孙」是兵库县神户地区裡唯一一家连年获得米其林三星评鑑殊荣又附带有庭院美景的日本料理店。料理长花费2年的时间将自祖父开始3代都是经营旅馆的建筑物改建,2002年10月开始以料理亭重新开幕。料理长的藤原研一出自于培育出许多知名大厨的滋贺名门餐厅「料亭招福楼」一门。其门派最为尊崇的即为日本古老传统茶会的精神,「身为茶会的召集人就该准备周到来款待客人的精神。自建物、庭院、室内空间、摆设、器皿到膳食为止,全部都是料理的一环。」希望前来参加飨宴的客人,能享受身为其客人的从容与优雅。细细品嚐「子孙」料理的箇中滋味、体验「子孙」细腻的待客艺术,在此度过最悠雅的幸福时光。

店家情报

位于兵库县日本高级住宅区-甲阳园裡的「子孙」是兵库县裡唯一一家获得米其林三星的日本料理餐厅。改建百年以上的原旅馆建筑,餐厅内还可欣赏到四季分明的日本庭院美景。严选当季旬味食材和由明石直送的新鲜鱼类为主的精製料理和日本传统茶会诚心诚意的待客之道,让每位来到「子孙」的客人都能享受到最高水准的日本饮食文化之体验。本站可线上中文预约。

店家环境

【店名】日本料理 子孙
【座位席数】26席(有包厢)
【店休日】礼拜四
【吸烟区】仅有包厢内可吸菸。
【WIFI】无
【携带孩童】满10岁以上并且可同大人吃套餐孩童限定。
【服装要求】请勿穿着短裤、拖鞋与T恤等过度轻便服装来店。

关于预约

【预约】预约制
※请由本站的预约页面预约
【支付方法】
预约必须于希望预约日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的预约支付。来店加点的菜单或饮料则为现场结帐。

关键字

【种类】日本料理、宴席料理
【场所】兵库县、西宫、夙川、甲阳园
【关键字】
日本料理、会席料理、宴席料理、兵库县、西宫、甲阳园